导读 小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于苹果皮好用吗这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧
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1、 ,的皮,因为苹果皮富含维生素C和人体必需的硒。苹果皮含有多种生物活性物质,如酚类、黄酮类、二十八烷醇等。这些生物活性物质可以抑制导致高血压的血管紧张素转换酶,有助于预防心血管疾病和冠心病等慢性疾病,降低其发病率。
2、 此外,苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明,苹果皮比果肉具有更强的抗氧化活性,苹果皮的抗氧化效果高于其他果蔬。一个普通苹果果皮的抗氧化能力相当于800毫克的维生素c。
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